Une native péruvienne, Alexis a déménagé aux États-Unis à 9 ans. En grandissant, elle a fait quelques travaux de mannequin pour les grands magasins Nordstrom. Lorsqu'elle a eu 18 ans, elle a auditionné pour Playboy et a décroché un poste pour Playboy TV. Son premier film était pour Vivid en 1999. Elle est porte-parole pour Las Vegas Novelties et est apparue dans plus de 100 films.